{秋の整いカレー}
2024/11/27
{秋の整いカレー}
こんばんは🌛
山下食堂です
秋も深まり・・・と言いたいところですが
いきなり冬が訪れた様な寒さが続いております😖🍃
そこで明日より毎日でも食べられる様な
少しでも体喜ぶ秋カレーのご提供始めます🍛🥄
週替わり、食材の仕入れ状況、気まぐれで
秋に起こりやすい不調を少しでも改善出来る様な
食材を使い、根拠と共にコロコロ変えながら
皆様の体を喜ばせるカレーを提供出来ればと
思ってる次第で御座いますm(_ _)m
秋に起こりやすい不調は主に
・咳
・乾燥
・便秘
・免疫力の低下
が見られる様です
1つのカレーで全ては補いきれませんが
ご自身の今の体調にあったものをCHOICEして
頂ければ幸いです(^^)
と言う事で明日からの秋カレーカレーは
🍛豚肉とリンゴ、ナッツのカレー
🍛鶏肉とごぼうの胡麻カレー
となります^^
・豚肉…体液を補う、気を補う
・リンゴ…肺を潤す、体液を補う
・アーモンド…咳を止める、肺を潤す、腸の巡りを整える
・鶏肉…気を補う
・ごぼう…腸の巡りを整える
・白ごま…腸の巡りを整える、体液を補う
*気を補うとは、全身脱力、息切れ、呼吸が浅い等の
改善。
ざっくりですがこんな感じです(*^^*)
マジメに色々と書き連ねましたが、間違った情報御座いましたらご指摘の方宜しくお願い致します💦
長々と失礼いたしましたが
全てを読んで下さった方、イイネとチャンネル登録
宜しくお願い致します🙇♂️
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鹿児島中央駅 徒歩6分の居酒屋「凛之助 R」は添加物を使わず、自然原料の調味料を使用した「健康にプラスになる料理」が楽しめます。 調理歴20年以上の店主が厳選した食材を用い、ジャンルレスの絶品料理をご提供。 醤油麹を使った和食や発酵トマト麹のソース等、一品一品にこだわっています。 牧草牛はナチュラル志向かつ美味しい赤身肉を使用。 全粒粉手打ち麺のパスタには""幸福豚""100%使用の濃厚ミートソースを絡めてお召し上がり下さい。 コースもご用意しておりますので少人数での宴会や女子会にもぜひお気軽にご利用下さい。